פולנטה פטריות

3 קלחי תירס או 400 גרם תירס משימורים/ קפוא
50 גרם חמאה
חצי כוס מים
3/4 כוס שמנת מתוקה
מלח פלפל
3 כפות שבבי פרמזן או פרמזן מגורד
פטריות מכל סוג (במתכון השתמשתי בשינוקי)
כף חמאה
עירית ופרמזן להגשה
מידע:

זמן כולל: 60

דקות

רמת קושי: קל

דירוג מתכון
0.0/5
עקבו אחרי גם ברשתות

אוהבים את המתכון?
בואו תשמרו את המתכון לפעם אחרת

אופן ההכנה:

מבשלים את גרגירי התירס עם חמאה, שמנת ומים ומביאים לרתיחה. מוסיפים פרמזן, מלח ופלפל ומערבבים עד שהגבינה נמסה לחלוטין. טוחנים הכל עם בלנדר מוט ומבשלים עד שמתקבלת הסמיכות הרצויה. במחבת – מקפיצים פטריות בכף חמאה ומתבלים במלח פלפל. להגשה – מעבירים את הפולנטה לכוסות, מניחים מעל פטריות מוקפצות, מגרדים פרמזן ומפזרים עירית. בתיאבון! 

חוברת המתכונים של שטרודל לחנוכה!
הורידו עכשיו בחינם

התגובות שלכם

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים נוספים

אין דבר שאני יותר אוהבת מקרואסון שקדים חם שהרגע יצא מהתנור. כשנתקלתי בטרנד הזה של מאפים מבצק עלים מוכן הייתי חייבת להכין את גרסת השקדים 🫠
אז קבלו מתכון לקרואסון שקדים בטריק- עם בצק עלים מוכן.
אין טעים כזה!!!

קבלו את הגרסא המושלמת הזו לסופגניות ביס שלי שתמיד גונבות את ההצגה!
והפעם בגרסת הסינבון 😍

קבלו את הגרסא המושלמת הזו לסופגניות ביס שלי שתמיד גונבות את ההצגה!
והפעם בגרסת האלפחורס😍

התחשק לי להכין סופגניות במילוי מקורי ולא התחשק לי שוב לטגן 🤣 אז קניתי סופגניות מושלמות בשופרסל והכנתי להם מילוי בטעם החלב של הקורנפלקס. יצא חלום!!! וחכו למבחן טעימה העיוורת של מאור 😍
פרסום ממומן בשיתוף שופרסל

קבלו מתכון לפנקייקים לשבת קצת אחרת 🫠 לביבות במחבת פנקייק רכות רכות ובקושי צריך לשים שמן!

בתכלס אפשר לטגן את הלביבות האלה בכל גודל שתרצו אבל יש משהו בגודל ביס שהופך אותן לקריספיות וטעימות בטירוף! הרגע הזה שהלביבות יוצאות מהשמן והגבינה עוד נמתחת זה רגע שאין שני לו.

בכל אירוח צריך להיות משהו טעים שכולם אוהבים על השולחן. במקרה הזה בורקסים זהובים חרפרפים ומתקתקים במידה שאי אפשר לסרב להם🫠

תקראו לזה לביבות או תפוחי אדמה מעוכים זה לא משנה העיקר שתכינו כי זה ביס חלומי!

אם קצת נמאס לכם מהטיגונים ועדיין בא לכם להפציץ עם מתכון וואו, עצרו הכל כי הרגע מצאתם אותו. לביבת חלומי שמטגנים עם מעט מאוד שמן במחבת ולא צריך להסתבך כי יש לכם רק לביבה אחת לטגן.

בייבי צ׳ורוס במילוי נוטלה😍
אני מודה שהחלק של המילוי לוקח זמן אבל תסמכו עליי שהוא שווה את זה. ואם אין לכם כוח למלא אפשר גם רק חלק או בכלל לא, פשוט תגישו את הצ׳ורוסים עם נוטלה בצד וכולם יהיו מרוצים.

יש מישהו שלא אוהב תירס? וכשהתירס נמצא בלביבות מטוגנות עם גבינה נמתחת זה בכלל משהו שאי אפשר לסרב לו. ילדים עפים עליהם, וגם המבוגרים.

אז נכון שיותר קל לקנות סופגניות ולהגיש אבל יש יותר כיף מלהגיש סופגניות מפוארות שהכנתם לבד?

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור

רוצים לשמור את המתכון
יש להירשם לאתר