אופן ההכנה:
ממיסים במחבת חמאה עם סוכר חום, מלח, פלפל ובלסמי מצומצם. מקרמלים את הבצלים משני הצדדים. קורצים עיגולים מבצק עלים, מניחים בצל מקורמל על כל עיגול בצק, מפזרים בנדיבות גבינה בולגרית ״פיראוס״ ומסדרים ענף של עלה טימין על כל טארט. אופים כ-20 דק׳ בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. מגישים עם קרם פרש ״השף הלבן״. חג שמח ובתיאבון!
בשיתוף תנובה ♥️