הוראות הכנה:
לשים את הבצק כמה דק׳ עד שהוא חלק וגמיש. מתפיחים עד להכפלת הנפח, מחלקים לכדורים בגודל כדור פינג פונג ומשטחים כל כדור ל״פיתה״. ממלאים כל פיתה באסאדו וסוגרים טוב את כל הקצוות ללחמניה עגולה. מתפיחים שוב כחצי שעה, מורחים חלמון של ביצה מעורבב עם כף מים, מפזרים שומשום ואופים ב-180 מעלות עד שהלחמניות זהובות😍