לזניה אישית

מצרכים:

חבילת פסטה פפירי ״ברילה״ (אפשר גם פנה)

250 מ״ל שמנת מתוקה

צנצנת רוטב עגבניות פומודורו ״ברילה״

מלח פלפל

גבינה צהובה מגורדת

אופן ההכנה:

מבשלים את הפסטה כ-7 דק׳, עד שהיא מבושלת ״אל דנטה״. מערבבים בקערה שמנת מתוקה, רוטב עגבניות, מלח ופלפל עד שמתקבלת תערובת אחידה. מסדרים את הפסטה בכלים אישיים, יוצקים מעל את תערובת השמנת והעגבניות ומפזרים גבינה צהובה מלמעלה. אופים בתנור שחומם ל-170 כ-15-20 דק׳. מגישים חם, בתיאבון!