אופן ההכנה:
מבשלים את האטריות כ-5 דק׳, מסננים ומניחים בצד. מטגנים רצועות עוף בשמן זית עד שהעוף מוכן. מוסיפים בצל ירוק ובוטנים ומקפיצים מעט. מוסיפים את רוטב הקארי האדום, ואז את האטריות המבושלות ומערבבים עד שהרוטב מכסה הכל. מגישים עם כוסברה קצוצה ובוטנים קצוצים. בתיאבון!
בשיתוף מאסטר שף♥️
