מצרכים:
כוס קמח תופח
200 גרם שוקולד מריר
5 ביצים
כוס סוכר
כוס שמן
100 גרם שוקולד חלב
רבע כוס שמנת מתוקה 38%
אופן ההכנה:
ממיסים במיקרו את השוקולד המריר והשמן עד שמתקבלת תערובת חלקה. מוסיפים פנימה את הביצים ומערבבים. מוסיפים את הסוכר והקמח ומערבבים לתערובת אחידה ללא גושים. יוצקים לתבנית משומנת בקוטר 26 ומכניסים לתנור בחום של 180 מעלות למשך 30 דקות. כשהעוגה מוכנה מערבבים רבע כוס שמנת מתוקה עם 100 גרם שוקולד חלב וממיסים במיקרו. מצפים את העוגה בתערובת השוקולד ומגישים עם גלידה, בתיאבון!