קבב ממולא בטחינה

איזה כיף לתת ביס בקבב והטחינה כבר בפנים? רק לשים בפיתה עם סלט ואתם מסודרים 😍

כוס ״טחינה ירושלים״
חצי כוס מים
2 כפות מיץ לימון
מלח לפי הטעם
חצי קילו בשר טחון
חופן פטרוזיליה קצוצה
2 שיני שום קצוצות
כף ראס אל חנות
כף פפריקה
מלח פלפל
מידע:

זמן הכנה: 30

דקות

זמן כולל: 150

דקות

רמת קושי: קל

דירוג מתכון
0.0/5
עקבו אחרי גם ברשתות

אוהבים את המתכון?
בואו תשמרו את המתכון לפעם אחרת

אופן ההכנה:

מערבבים טחינה, מים, מיץ לימון ומלח עד שמתקבלת טחינה סמיכה. בעזרת כפית מניחים על תבנית עם נייר אפייה מעט טחינה במרווחים שווים ומקפיאים למשך שעתיים. מערבבים בשר טחון, פטרוזיליה, שום קצוץ ותבלינים עד שמתקבלת תערובת אחידה. משטחים עיגול מהתערובת, מניחים את הטחינה הקפואה וסוגרים עם עוד תערובת. מהדקים טוב טוב (חשוב להשקיע כדי שהטחינה לא תנזל בטיגון) ומטגנים במחבת עם מעט שמן עד שהקבבים מוכנים. כדאי לטגן על אש בינונית כדי שהקבבים יהיו מוכנים מבפנים. במידה והם לא מוכנים אפשר לשים בתנור על 200 מעלות לעוד מספר דקות. מגישים עם פיתה וסלט, בתיאבון!   

בשיתוף טחינה ירושלים ♥️

התגובות שלכם

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים נוספים

עוגת שוקולד לפסח ללא גלוטן הכי עשירה שיש עם מוס שוקולד וכיפת מרנג ממכרת 🫠

מתכון מושלם לפסח! כפיות פבלובה במרקם מושלם גם קראנצ׳י וגם רך ומלטף במתיקות שהיא בול! חכו לשמוע את הביס בסוף הסרטון 🍓

אז לקחתי את האהבה שלי למנומר, לקרם שוקולד ולקיטשן אייד שלי וחיברתי אותם למתכון חלום!
חכו לראות בסרטון איך עשיתי את החברבורות זה רק כמה שניות🫠

הלחם הכי טעים בעולם! ממש כמו במסעדה שמכינים בסיר ג׳חנון, ועוד מקמח כוסמין!

חזה עוף מושלם שסוגר לכם פינה לארוחת צהריים 😘

בואו תגידו לי שלא בא לכם לקבל משלוח מנות עם פתי בר מנומר 🫠 הכנה ממש פשוטה, גם הכי מרגיעה שיש.

אם מישהו רוצה להגיד לי שזה לא אזני המן שימשיך לגלול למתכון הבא 😂

מחפשים רעיון קליל לארוחת ערב? עצרו הכל כי מצאתם. לילדים אפשר להכין רק עם גבינות זה גם עובד פגז.

אין מי שלא אוהב עוגת קרמבו. השילוב בין הבסיס של העוגה לקרם וניל רך וציפוי שוקולדי תמיד מנצח. אז לקחתי את המתכון הקלאסי ושדרגתי אותו עם שוקולד לבן ופטל וזה יצא אלוהי!
בסיס:

מתכון חלום למאפינס הכי טעימים שיש, מתאימים לארוחת ערב, לבראנץ׳ עם חברים או אפילו לקופסת אוכל של הילדים לגן.

כפתורי שוקולד מושלמים עם תוספות, כיף לנשנוש ולאירוח כשמגיעים אליכם לקפה, אפשר להכין עם הילדים וסגרתם פינה של אחר הצהריים 🩷

יש אנשים שמזג אוויר חורפי עושה להם חשק למרק ויש אותי 🙂‍↔️

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור

רוצים לשמור את המתכון
יש להירשם לאתר