מצרכים:
250 גרם פסטה מבושלת ״אל דנטה״
חצי כוס שמנת 38%
חצי כוס חלב
כוס גבינה צהובה מגורדת
חצי כוס פרמזן מגורדת
כפית שום כתוש
מלח פלפל
אופן ההכנה:
מבשלים חצי חבילת פסטה כמעט עד שהיא מוכנה ומעבירים לתבנית חסינה לחום. מערבבים עם שמנת, חלב, גבינה צהובה, פרמזן, שום כתוש ומלח פלפל ומכניסים לתנור לחצי שעה בחום של 200 מעלות. מדי פעם מערבבים תוך כדי אפיה. להגיש ולאכול מיד, בתיאבון!