אופן הכנה:
חוצים את החלה באמצע כך שמורידים לה את החלק העליון. מוציאים מעט מהחלק הרך כדי לפנות מקום לבלילה וליצור מעין דפנות שימנעו ממנה לזלוג החוצה. מכינים בלילה מביצים, שמנת, סוכר, וניל וקינמון ושופכים בזהירות על החלה. מפזרים אוכמניות ואופים ב-180 מעלות עד שהחלה קריספית מבחוץ והמילוי מתייצב. מפזרים אבקת סוכר ומגישים עם גלידה וניל. זה ביס צרחות אני מבטיחה לכם שזו לא הפעם האחרונה שתכינו את זה.