עם חצילים אין אמצע, זה או שממש אוהבים או שממש לא🍆 אני מאלה שממש אוהבים, אז קבלו מתכון למאפה חצילים מושלם לאירוח!
מצרכים:
חצילים
בצק עלים
ביצה קשה
תפוח אדמה
מלח
פלפל
להגשה:
טחינה
פטרוזיליה
הוראות הכנה:
מטגנים פרוסות חצילים ושמים על בצק עלים, מקפלים את הצדדים ואופים על 180 מעלות עד שהבצק מזהיב. מפוררים ביצה קשה ותפוח אדמה, מפזרים מלח ופלפל ואתם מסודרים. לא לשכוח להגיש עם טחינה ואם אתם ממש משקיענים כמה עלי פטרוזיליה מעל ישדרגו את כל האירוע הזה פלאים 🍃 מעלה לכם בסטורי כמה כללי זהב לטיגון חצילים🍆🍆🍆