טוב זו מנה שאי אפשר לא לאהוב. אטריות אודון שמנמנות ברוטב חמאת בוטנים אני רק כותבת את זה ובא לי עוד מנה🥲
מצרכים:
250 גרם פילה עוף חתוך לרצועות
למשרה של העוף: 2 כפות סויה, כף צ׳ילי מתוק, כף קורנפלור
חופן בצל ירוק
חופן ברוקולי חלוט
מלפפון אחד חתוך ללא הפנים
3 חבילות אטריות אודון שבושלו דקה (לפי ההוראות)
לרוטב:
כף גדושה חמאת בוטנים
3 כפות סויה
3 כפות דבש
רבע כוס מים
כפית שום כתוש
להגשה:
כוסברה, בוטנים מלוחים וצ׳ילי אדום
הוראות הכנה:
משרים את רצועות העוף במשרה למשך רבע שעה ואז מטגנים בווק. מוסיפים ברוקולי, בצל ירוק ומלפפון (תמסכו עליי זה מושלם) ומקפיצים מעט. מוסיפים את האטריות המבושלות ואת הרוטב ומקפיצים עד שהכל מתאחד. מגישים עם בוטנים צ׳ילי אדום וכוסברה וזה ביס שכולם אוהבים🫠בתאבון!