ארוחת צהריים הכי קלילה שיש!
מצרכים:
פילה סלמון
אורז לבן
מלפפון אחד
חצי מנגו
חצי אבוקדו
שומשום שחור ולבן
סריראצ׳ה/מיונז(לא חובה)
הוראות הכנה:
קודם טיגנתי פילה סלמון בשמן זית עם קצת מלח שיהיה קריספי ואז פוררתי בידיים ושמתי בתנור עד שהיה עשוי לגמרי, לאחר מכן הוספתי אורז לבן, מלפפון, חצי מנגו, חצי אבוקדו, שומשום שחור ולבן ועל הדג שמתי סריראצ׳ה ומי שאוהב שיוסיף גם מיונז.
כמה זה טעים? אכלתי יומיים ברצף את אותה מנה 😅