אופן הכנה:
מערבבים ביצים, אבקת סודה, מלח, שמן, סוכר, וניל וחלב צמחי עד שמתקבלת תערובת אחידה. מוסיפים קמח ואבקת אפיה ומערבבים רק עד שהכל מתאחד, שימו לב לא לערבב מעבר לזה. יוצקים מהבלילה למחבת. הופכים כשיש בועות, שימו לב לטגן את הפנקייקים על אש נמוכה.