הסרטון הזה מדבר בעד עצמו, לא? 😘
מצרכים:
חצי לחם מחמצת
מעט שמן זית
שן שום
עגבניות מגי
פלפל חריף
זייתי קלמטה
הוראות הכנה:
לקחתי חצי לחם מחמצת (הורדתי גם חלק מהקשה כדי שיהיה כמו פרוסת לחם אחת ענקית) ושמתי בטוסטר עם מעט שמן זית, שפשפתי שן שום על הקרסא, שמתי עגבניות מגי, פלפל חריף וזיתי קלמטה. לסיום הוספתי בוראטה שמנתית וטעימה ומעל הכל מלח, שמן זית ובלסמי מצומם. אפשר גם בזיליקום זה מוסיף מאוד וזה ביס חלום הבוקאטה נשפכת ויש משחק של טעמים ומרקמים שמשגע את החך 🤤